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Die Vorbereitungen

Folgende Zutaten braucht ihr:

Für den Kuchen:

• 200 g Mehl
• 2 Teelöffel Backpulver
• 200g Zucker
• 200g Butter
• 2 Teelöffel Vanilleextrakt
• 3 mittelgroße Eier (Raumtemperatur)
• 3 El Milch

Für die Glasur:

• 100g dunkle Schokolade
• 25g Butter
• 150 ml Sahne
• 100-200g Puderzucker
• Rollfondant Rot
• Rollfondant Weiß

Anmerkung:

• Rollfondant ist eine zuckerhaltige Glasur mit der Kuchen verziert werden können. Wir benutzen sie, um die Oberfläche des Kuchen herzustellen. PS: Mutti weiß bestimmt Rat.

Die Zubereitung

Zubereitung der Torte

1. Nehmt eine große Schüssel und vermischt Sahne, Mehl und den Zucker bis die Masse leicht und fluffig wird.
2. Nun werden Eier, Butter, Zucker und das Vanille-Extrakt mit dem Teig vermischt.
3. Jetzt kommt das Backpulver hinzu.
4. Heizt jetzt den Ofen auf 180°C vor.
5. Fettet das Backblech ein und füllt die Teigmasse in eine quadratische Kuchenform, die ca. 20×20 cm groß ist. (Falls ihr keine quadratische Kuchenform habt, so gehen auch anderen Formen. Ihr müsst dann hinterher den Kuchen passend schneiden.
6. Dann kommt der Teig für 20-25 Minuten in den Ofen.
7. Nehmt ihn heraus, wenn er goldbraun ist und lagert ihn im Kühlschrank.

Zubereitung der Glasur

1. Benutzt einen Simmertopf. Hier schmelzt ihr die Schokolade, zusammen mit der Butter und der Sahne zu einer crehmigen Masse.
2. Nehmt anschließend die Masse vom Herd und lasst sie abkühlen, bis sie dickflüssig wird. Nun rührt ihr den Puderzucker unter.

Den Kuchen bauen

Wie in Minecraft könnt ihr nun den Kuchen aus seinen Einzelteilen craften.

1. Nehmt den Kuchen und schneidet ihn in vier gleich große Ebenen. (Schneidet ihn vertikal.) Das Rezept ist nämlich auf zwei Kuchen ausgelegt.
2. Nehmt nun eine Kuchenebene als Grundlage. Auf diese Kuchenebene schmiert ihr die Glasur, welche als Kleber funktioniert. Hierauf kommt die andere Kuchenebene.
3. Nun rollt ihr die weiße Fontane aus, so dass sie 1 cm dick wird. Macht sie so groß, dass sie auf den Kuchen passt und legt sie auf den Kuchen. Bearbeitet anschließend den Rand, so dass er ausgefranzt aussieht.
4. Nun nehmt ihr die rote Fontane. Erstellt 4 große und 6 kleine Quadrate. Die Quadrate klebt ihr dann auf dem Kuchen mit Hilfe der Glasur fest. Tip: Erstellt euch Schablonen, auf diese Weise wird die Gestaltung der Quadrate einfacher und sie einheitlicher aus.