¿Qué hace?

• Cambia algoritmos de renderizado del juego por diferentes para intentar optimizarlo. Esto a veces puede ser un arma de doble filo, causando problemas de rendimiento con ciertos paquetes de texturas y generando bugs, y por lo tanto es modular y desactivable.
• Disminuye la calidad del juego para mejorar el rendimiento. Por defecto, desactiva la niebla, algunas animaciones y ciertas características importantes del juego.
• Añade nuevas características al juego, principalmente dedicadas para los paquetes de recursos, como nuevas personalizaciones para los bloques (texturas conectadas y texturas aleatorias) y entidades (texturas aleatorias y modelos 3D personalizados) y shaders. Además, también permite el uso de capas personalizadas para los donadores.

Pros:

• Hace al juego más personalizable y, desde cierto punto de vista, con mejor apariencia, además de traer nuevas características para paquetes de recursos.
• Es compatible con Minecraft Forge y la mayoría de los mods del mismo cargador.
• Es sencillo de instalar.
  
• Lleva siendo mantenido desde hace casi diez años.

Contras

• No es para nada amistoso con Vanilla, es decir, cambia altamente la apariencia original del juego, y por ello, este mod está prohibido en una gran cantidad de servidores, concursos y competencias de Minecraft, además de que está comprobado que garantiza ventajas sobre otros jugadores.
• Tiene fines de lucro.
• Tiene ciertos problemas de compatibilidad con algunos mods de Forge. También sus creadores afirman que nunca portarán el mod a ningún otro cargador que no sea Forge, haciéndolo incompatible con algún otro mod que mejore el rendimiento.
• La mayoría de las características de OptiFine no fueron creadas por sus mismos desarrolladores, sino que fueron portadas de otros mods, y por lo tanto, muchas de estas características puedes encontrarlas en otros mods, como por ejemplo los shaders originales, o las texturas conectadas de MCPatcher, y por lo tanto muchos lo consideran mayormente un modpack o paquete de mods. Nota: Esto no incluye las mejoras de rendimiento.
• Es de muy lenta actualización.

Mejora aproximada de rendimiento

• De 30 FPS a 60 FPS.
  Duplica las actualizaciones de pantalla por segundo.
  
  

¿Qué hace?

• Hace que el juego deje de procesar visualmente todo lo que no que no se encuentra en pantalla. Por defecto (sin Sodium), el juego procesa y anima todo aquello en chunks cargados, lo cual es altamente innecesario. Nota: Esto no aplica al comportamiento de entidades ni nada relacionado a los ticks, solo a la geometría del juego, es decir, todo lo que puede ser observado alguna vez y que es visual.
• Adapta y optimiza una enorme cantidad de código de renderizado del juego a tu computadora, variando del CPU, GPU o tan solo la versión de OpenGL.
• Optimiza la carga de chunks, haciéndola mucho más compacta.
• Optimiza las actualizaciones de bloques y chunks y las hace dependiente del CPU. Esta es una enorme mejora en comparación con el "Constructor de Chunks" añadido en la 1.18, y es mayormente notable en computadoras poco potentes.
• Mejora cómo el juego aloja y controla la memoria (que le has asignado desde el launcher/lanzador). Esto soluciona definitivamente los crashes relacionados al rendimiento.
• Rehace por completo el código de la iluminación suave del juego, haciéndola que usarla sea tan rápido como tenerla desactivada, además de que mejora un montón su apariencia y soluciona un montón de fallos de la misma (mayormente notable con losas y escaleras). También, permite la iluminación suave para las entidades y bajo el agua.
• Entre muchas microoptimizaciones y otras cosas más. Puedes ver todo su código aquí.

Pros

• Además de que mejora el rendimiento, también mejora ligeramente la calidad gráfica sin desviarse del aspecto original del juego.
• Es de rápida actualización.
• Es compatible con cualquier otro mod de Fabric. Además, también puedes usarlo junto cualquier otro mod de optimización como Lithium, Phosphor/Starlight, Hydrogen/FerriteCore, Lazy DFU, Krypton, Dynamic FPS, Enhanced Block Entities, Entity Culling, Dash Loader y muchos otros (clic aquí para ver muchos más mods).
• Tiene un diseño moderno y optimizado, además de que es de código abierto.

Contras

• Sus desarrolladores nunca portarán su mod a Forge debido a múltiples motivos comprensibles. Aunque, si no eres usuario de Forge, esto no te afectará.
• Debido a que es un mod reciente (de hace un año) se encuentra en estado experimental y puede contener muchos bugs y problemas.
• Si usas un CPU de Intel antiguo de antes de 2015 (sin importar la generación o modelo) deberás actualizar tus controladores/drivers o el juego no iniciará debido a un fallo de seguridad. Más información aquí (+ qué debes hacer).
• Por el momento Sodium no tiene soporte para Indigo Renderer, el cual es el sistema de renderizado de Fabric para entidades personalizadas de mods. Sin embargo, esto puede ser solucionado instalando Indium.

Mejora aproximada de rendimiento

• De 30 a 110 FPS. Puede variar ligeramente dependiendo de tu CPU.

¿Cuál debería de elegir?